كيف تطبق حمية داش بنجاح: دليل خبراء التغذية للتحكم بضغط الدم
كيف تطبق حمية داش بنجاح: دليل خبراء التغذية للتحكم بضغط الدم
هل تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو تخشى الإصابة به مستقبلاً؟ حمية داش قد تكون الحل الذي تبحث عنه. ارتفاع ضغط الدم يصيب أكثر من 30% من البالغين في العالم العربي، ويعتبر من أهم عوامل الخطر للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. ومع ذلك، فإن تغيير نمط الحياة الغذائي يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في التحكم بضغط الدم دون الاعتماد الكلي على الأدوية. في الواقع، أثبتت الدراسات أن حمية داش تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع بمعدل يصل إلى 11 نقطة خلال أسابيع قليلة فقط. هذه النتائج المذهلة جعلت جمعيات القلب العالمية تضعها على رأس قائمة الأنظمة الغذائية الموصى بها لمرضى ضغط الدم. على عكس الحميات الصارمة، تتميز حمية داش بأنها متوازنة وسهلة التطبيق على المدى الطويل. فهي لا تعتمد على منع أطعمة معينة بشكل قاطع، بل على إعادة توزيع المجموعات الغذائية بطريقة علمية مدروسة. في هذا الدليل الشامل، سنستعرض معاً كيفية تطبيق حمية داش بنجاح، بدءاً من فهم أساسياتها وصولاً إلى تخطيط وجباتك اليومية بطريقة عملية وفعالة. ما هي حمية داش ولماذا ينصح بها؟ تعتبر حمية داش إحدى أشهر الأنظمة الغذائية المعتمدة عالمياً للتحكم في ضغط الدم. هذه…